Unser
Kochbuch
Wurstsalat
Salate
Zutaten
200 g Extrawurst
(5 mm dick)
150 g Gouda
(Block)
1 kleine Zwiebel
½ rote Paprikaschote
1 Tomate
2 Essiggurken
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Mengenangabe
—
Zutaten und Zubehör
Zutaten
200 g Extrawurst
(5 mm dick)
150 g Gouda
(Block)
1 kleine Zwiebel
½ rote Paprikaschote
1 Tomate
2 Essiggurken
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
Mengenangabe
—
Arbeitsschritte
1
Als erstes werden alle Zutaten (Wurst, Käse, Zwiebel, Praprika, Tomate, Gurke) klein geschnitten und in eine Schüssel gegeben.
2
Anschließend werden Essig und Öl hinzugegeben. Gewürzt wird der Salat mit Salz und Pfeffer. Am Ende wird der Inhalt der Schüssel gut vermischt.