Salbeinudeln
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Zutaten 180 g Nudeln (z. B. Penne) getrocknete Tomaten Walnüsse Olivenöl 1 EL Semmelbrösel ca. 10 Salbeiblätter (frisch) Salz Pfeffer Mengenangabe — |
Zutaten und Zubehör
Zutaten180 g Nudeln (z. B. Penne)
getrocknete Tomaten
Walnüsse
Olivenöl
1 EL Semmelbrösel
ca. 10 Salbeiblätter (frisch)
Salz
Pfeffer
Mengenangabe
—
Arbeitsschritte
1
Zu Beginn werden die Nudeln laut Verpackung zubereitet.
2
Währenddessen werden die getrockneten Tomaten, die Nüsse und der Salbei geschnitten.
3
Als nächstes wird der Salbei in etwas Olivenöl erhitzt.
4
Anschließend werden die Nudeln, die Nüsse und die getrockneten Tomaten hinzugefügt. Um die überschüssige Flüssigkeit zu binden und für eine bessere Textur zu sorgen, kann optional 1 EL Semmelbrösel hinzugefügt werden. Das fertige Gericht wird mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.